Curso de manejo seguro de peces durante el transporte

¿A quién está dirigido?

Personas con o sin calificación y/o técnicos que laboran en las empresas salmoneras o en servicios de transporte, encargadas del área temática.

Objetivo general

Instruir y comprender las implicancias del manejo del transporte y sus efectos sobre los peces (ovas, alevines, smolt, reproductores, peces de cosecha).

Metodología de enseñanza

El sistema de enseñanza considera la aplicación de modelos de aprendizaje modernos (aprender haciendo), donde el alumno es partícipe de su aprendizaje mediante realización de horas prácticas con aplicación de talleres, trabajo en equipo, auto evaluación, actividades lúdicas como teatralización de conceptos, estudios de casos, discusión de temas, etc. Evaluación diagnóstica inicial y Final.

Evaluación

Se aplicará una prueba diagnóstica y una prueba final. Dentro del curso se realizarán pruebas parciales de trabajos, cuestionarios, otros, a modo de evaluar logros de aprendizaje

Contenidos

Módulo i: caracterización de la industria del salmón

Módulo ii: anatomía y fisiología del proceso respiratorio

Módulo iii: manejo seguro de peces durante eltransporte