{"id":222,"date":"2026-09-29T23:11:45","date_gmt":"2026-09-30T02:11:45","guid":{"rendered":"https:\/\/clientes.seomarketing.cl\/effectivetraining\/?page_id=222"},"modified":"2026-09-29T23:41:00","modified_gmt":"2026-09-30T02:41:00","slug":"curso-brcgs-food-version-9","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/clientes.seomarketing.cl\/effectivetraining\/programa\/curso-brcgs-food-version-9\/","title":{"rendered":"Curso BRCGS Food versi\u00f3n 9"},"content":{"rendered":"\t\t
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CURSO \u00b7 INOCUIDAD ALIMENTARIA<\/p>\n\t\t\t\t\t

Curso BRCGS Food versi\u00f3n 9<\/h1>\n\t\t\t\t\t

Aprende la estructura y requisitos de la Brand Reputation Compliance Global Standards. Norma mundial de seguridad alimentaria BRCGS food versi\u00f3n 9<\/p>\n\t\t

\n \t\t\t\n\tSolicitar informaci\u00f3n\n<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\tLlamar ahora\n<\/a>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
\n \t\t\t\"Curso\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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Duraci\u00f3n<\/p>\n\t\t\t\t\t

16 horas<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n

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\u00bfA qui\u00e9n est\u00e1 dirigido?<\/h2>\n\t\t\t\t\t

Profesionales de la industria de alimentos que requieran aprender y\/o mejorar en profundidad sus conocimientos y habilidades para la Norma mundial de seguridad alimentaria BRCGS food versi\u00f3n 9.<\/p>\n\t\t\t\t\t

Temario<\/h2>\n\t\t\t\t\t

  • Novedades de la 9.\u00aa edici\u00f3n<\/li>
  • Alcance de la Norma<\/li>
  • Legislaci\u00f3n en materia de seguridad alimentaria<\/li>
  • Sistema de gesti\u00f3n de seguridad alimentaria<\/li>
  • Beneficios de la Norma<\/li>
  • Orientaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n<\/li>
  • Formato de los requisitos<\/li>
  • 1 Compromiso de la gerencia s\u00e9nior<\/li>
  • 2 Plan de seguridad alimentaria \u2013 HACCP<\/li>
  • 3 Sistema de gesti\u00f3n de calidad y seguridad alimentaria<\/li>
  • 4 Normas relativas a los establecimientos<\/li>
  • 5 Control de productos<\/li>
  • 6 Control de procesos<\/li>
  • 7 Personal<\/li>
  • 8 Zonas de riesgo de producci\u00f3n: alto riesgo, alto cuidado y alto cuidado del ambiente<\/li>
  • 9 Requisitos para productos comercializados<\/li>
  • Protocolo general: preparaci\u00f3n de la auditor\u00eda<\/li>
  • Protocolo de auditor\u00eda anunciada (con auditor\u00eda no anunciada obligatoria cada tres a\u00f1os).<\/li>
  • Protocolo de auditor\u00eda anunciada combinada; anunciada combinada de dos partes<\/li>
  • Protocolo de auditor\u00eda no anunciada<\/li>
  • M\u00f3dulos adicionales<\/li>
  • Requisitos para los organismos de certificaci\u00f3n<\/li>
  • Requisitos para los organismos de acreditaci\u00f3n<\/li>
  • Gobernanza t\u00e9cnica de la Norma<\/li>
  • Ap\u00e9ndices<\/li>
  • Categor\u00edas de productos<\/li>
  • Plantilla de certificado<\/li>
  • Acci\u00f3n correctiva, acci\u00f3n preventiva y an\u00e1lisis de causa ra\u00edz<\/li>
  • Declaraciones de posici\u00f3n<\/li>
  • Glosario<\/li>
  • BRCGS Participate.<\/li><\/ul><\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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    Preguntas frecuentes<\/h2>\n\t\t
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    \u00bfCu\u00e1nto dura el curso?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

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    El curso tiene una duraci\u00f3n de 16 horas.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n

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    \u00bfA qui\u00e9n est\u00e1 dirigido?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

    \n \t\t\t

    Profesionales de la industria de alimentos que requieran aprender y\/o mejorar en profundidad sus conocimientos y habilidades para la Norma mundial de seguridad alimentaria BRCGS food versi\u00f3n 9.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n

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    \u00bfC\u00f3mo solicito informaci\u00f3n o me inscribo?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

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    Escr\u00edbenos a contacto@effectivetraining.cl o ll\u00e1manos al +56 9 9520 5256 y te enviaremos la informaci\u00f3n y las fechas disponibles.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n\n<\/div>\n