{"id":130,"date":"2026-09-29T23:10:26","date_gmt":"2026-09-30T02:10:26","guid":{"rendered":"https:\/\/clientes.seomarketing.cl\/effectivetraining\/?page_id=130"},"modified":"2026-09-29T23:40:31","modified_gmt":"2026-09-30T02:40:31","slug":"curso-fssc-22000-version-7","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/clientes.seomarketing.cl\/effectivetraining\/programa\/curso-fssc-22000-version-7\/","title":{"rendered":"Curso FSSC 22000 versi\u00f3n 7: interpretaci\u00f3n de requisitos"},"content":{"rendered":"\t\t
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CURSO \u00b7 INOCUIDAD ALIMENTARIA<\/p>\n\t\t\t\t\t

Curso FSSC 22000 versi\u00f3n 7: interpretaci\u00f3n de requisitos<\/h1>\n\t\t\t\t\t

La nueva versi\u00f3n FSSC 22000 V7 incorpora importantes cambios en requisitos de inocuidad alimentaria, incluyendo dise\u00f1o higi\u00e9nico, gesti\u00f3n de equipos, cultura de inocuidad, sostenibilidad e integraci\u00f3n de Inteligencia Artificial. Este curso le permitir\u00e1 comprender y aplicar estas actualizaciones para preparar a tu organizaci\u00f3n, identificar brechas y afrontar auditor\u00edas con confianza.<\/p>\n\t\t

\n \t\t\t\n\tSolicitar informaci\u00f3n\n<\/a>\n\t\t\t\t\t\n\tLlamar ahora\n<\/a>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
\n \t\t\t\"Curso\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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Duraci\u00f3n<\/p>\n\t\t\t\t\t

16 horas<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n

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\u00bfA qui\u00e9n est\u00e1 dirigido?<\/h2>\n\t\t\t\t\t

  • Lideres de Inocuidad: Gerentes, Subgerentes, jefes y Supervisores de Calidad<\/li>
  • L\u00edderes Operativos: Jefes y Supervisores de Producci\u00f3n, Mantenimiento y Log\u00edstica<\/li>
  • Gesti\u00f3n Estrat\u00e9gica: Jefes de Compras y Abastecimiento<\/li><\/ul><\/p>\n\t\t\t\t\t

    Especialistas: Consultores, Relatores, Auditores internos e implementadores que desean actualizar sus competencias bajo las normativas de la GFSI (Global Food Safety Initiative).<\/p>\n\t\t\t\t\t

    Objetivo general<\/h2>\n\t\t\t\t\t

    Capacitar a los participantes en la interpretaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n integral de la norma FSSC 22000 versi\u00f3n 7 y sus requisitos adicionales, integrando ISO 22000:2018 y los programas de prerrequisitos, desarrollando capacidades para dise\u00f1ar, ejecutar, supervisar y perfeccionar sistemas de gesti\u00f3n.<\/p>\n\t\t\t\t\t

    Objetivos espec\u00edficos<\/h2>\n\t\t\t\t\t

    Identificar los requisitos de los sistemas de gesti\u00f3n de seguridad alimentaria basados en la ISO 22000:2018<\/p>\n\t\t\t\t\t

    Interpretar y aplicar las pautas para la implementaci\u00f3n de los Programas de Pre-Requisitos seg\u00fan las normas ISO 22002-100:2025 e ISO 22002-1:2025<\/p>\n\t\t\t\t\t

    Aplicar los requisitos adicionales del esquema FSSC 22000 versi\u00f3n 7, fraude alimentario, control de al\u00e9rgenos, defensa alimentaria, vigilancia ambiental, etiquetado, gesti\u00f3n de servicios, materiales comprados, desarrollo de productos, entre otros<\/p>\n\t\t\t\t\t

    Contenidos<\/h2>\n\t\t\t\t\t

    • M\u00d3DULO 1: Introducci\u00f3n a FSSC 22000 versi\u00f3n 7<\/li>
    • M\u00d3DULO 2: Requisitos de la norma ISO 22000:2018<\/li>
    • M\u00d3DULO 3: Prerrequisitos para inocuidad alimentaria ISO 22002-100:2025 e ISO 22002-1:2025<\/li>
    • M\u00d3DULO 4: Requisitos adicionales FSSC 22000 versi\u00f3n 7<\/li>
    • M\u00d3DULO 5: Proceso de certificaci\u00f3n y auditor\u00edas remotas<\/li><\/ul><\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/div>\n
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      Preguntas frecuentes<\/h2>\n\t\t
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      \u00bfCu\u00e1nto dura el curso?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

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      El curso tiene una duraci\u00f3n de 16 horas.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n

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      \u00bfA qui\u00e9n est\u00e1 dirigido?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

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      Lideres de Inocuidad: Gerentes, Subgerentes, jefes y Supervisores de Calidad; L\u00edderes Operativos: Jefes y Supervisores de Producci\u00f3n, Mantenimiento y Log\u00edstica; Gesti\u00f3n Estrat\u00e9gica: Jefes de Compras y Abastecimiento.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n

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      \u00bfC\u00f3mo solicito informaci\u00f3n o me inscribo?<\/p>\n\t\t\n<\/span>\n\n<\/summary>\n

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      Escr\u00edbenos a contacto@effectivetraining.cl o ll\u00e1manos al +56 9 9520 5256 y te enviaremos la informaci\u00f3n y las fechas disponibles.<\/p>\n\t\t\n<\/div>\n\n<\/details>\n\n<\/div>\n